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家常白萝卜焖鱼饼
家常白萝卜焖鱼饼

家常白萝卜焖鱼饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.16 07:56

第一次吃家常白萝卜焖鱼饼是在来自广东的朋友的家里,朋友说白萝卜焖鱼饼是他们家乡那边的而一道家常菜。白萝卜配上鱼饼,非常美味,尤其是在冬天,能吃到一道美味的白萝卜焖鱼饼,真是太幸福了。贝莱以为这么好吃的才一定很难学,不过学起来还真的没有想象中的那么难,不信你试试。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    白萝卜切条,加一小片姜。放锅里。
  • 第二步
    加上适量的水。刚没过白萝卜就可以了。
  • 第三步
    下点油。
  • 第四步
    下一点点榨菜。
  • 第五步
    盖锅,大火煮开,中火闷十分钟。
  • 第六步
    放点冰糖。
  • 第七步
    把切条的鱼饼放进去
  • 第八步
    勾个芡倒进去。
  • 第九步
    收水,差不多干水的时候放盐。
  • 第十步
    再翻炒一下,把盐炒均匀。可以装碗了

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