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美味的干豆腐炖土豆
美味的干豆腐炖土豆

美味的干豆腐炖土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.16 03:01

干豆腐炖土豆是一道非常典型的东北家常菜。这道菜不仅制作方法非常简单,它所用的材料也非常简单,只需十几分钟的时间,便可以在家中足不出户地制作出一道纯正东北风味的炖菜。这样一道简单易学而又美味的菜肴,还不快过来学一学。

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主料

  • 干豆腐 :3张
  • 土豆1个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大葱适量
  • 十三香 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    干豆腐切条,土豆切片,大葱切成葱花
  • 第二步
    热锅倒油,油热后下入葱花
  • 第三步
    葱花出香味后倒入土豆片翻炒一分钟
  • 第四步
    再倒入干豆腐翻炒均匀
  • 第五步
    加入生抽,十三香,翻炒均匀后加入水,大火烧开,小火炖煮10分钟左右
  • 第六步
    淀粉加水调匀,淋入锅中,加入盐和鸡精调味
  • 第七步
    装盘即成

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干豆腐炖土豆 干豆腐炖土豆
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干豆腐炖土豆是一道很美味可口的菜。其实它是一道做法很简单的菜,当我们家里只有简单的土豆和豆腐食材时,就可以尝试着做这样一道菜。这道菜很下饭的,吃起来满满都是幸福……

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