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美味的烤制 曲奇饼干
美味的烤制 曲奇饼干

美味的烤制 曲奇饼干

准备时间:60分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.16 12:17

烤制 曲奇饼干不仅制作方法简单,而且成品看起来焦黄酥脆,香软可口。饼干是以面粉,牛奶,黄油,水等为主料制作而成,你也可以根据自己的口味加点芝麻,即使是初学者也很容易上手,它不仅外观吸引人而且更具营养价值,广受上班一族及爱美人士的欢迎!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出,室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉,糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉
  • 第二步
    开始打发黄油,把黄油打发得很蓬松,颜色发白了就可以了,用电动打发器5分钟左右就可以
  • 第三步
    分三次把28克牛奶放入黄油里,每放一次就要打发一次
  • 第四步
    放入过筛的低筋面粉,把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀,不要过度搅拌,只要拌匀就可以(没有刮刀用手也可以)
  • 第五步
    将面糊装入裱花带,用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹,可以中间留个孔,也可以不留,随意就好
  • 第六步
    预热烤箱180度,烤22分钟让饼干变成金黄色就可以了

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烤制 曲奇饼干 烤制 曲奇饼干
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烤制曲奇饼干是一道用面粉,黄油,牛奶鸡蛋,白砂糖等为原材料而做成的甜品。这是我很喜欢吃的饼干。因为它特别的方便,很容易携带,保质期也很常,特别是每次出去玩得时候……

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