小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的海鲜意粉
美味的海鲜意粉

美味的海鲜意粉

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.13 01:03

海鲜意粉顾名思义,其实就是一道采用螺旋意粉、花甲干、番茄、洋葱等食材制作的一道美食,番茄口感爽滑,富含丰富的番茄素等多种营养物质,长期食用有助于补充人体多种营养,搭配上螺旋意粉以及鲜嫩的花甲干经过高温的处理,美味而又不失营养。

更多详情
  • 2070人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 螺旋意粉 :250
  • 花甲干 :50
  • 番茄半个
  • 洋葱适量

辅料

  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 白胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、番茄切成瓣,洋葱切成丝,蒜切成末;洗净花甲干,用清水浸泡30分钟待用。
  • 第二步
    2、烧热2汤匙油,炒香蒜末,放入花甲干,以小火煸炒至水份稍干,盛起待用。
  • 第三步
    3、续添2汤匙油,炒香蒜末和洋葱丝,倒入番茄大火快炒2分钟,注入2碗清水,倒入花甲干搅匀,加盖大火煮沸,改小火慢煮15分钟。
  • 第四步
    4、加入3汤匙番茄酱、1汤匙白糖、1/2汤匙盐和1/8汤匙白胡椒粉搅匀续煮5分钟,至汤汁呈浓稠状。
  • 第五步
    5、烧开半锅水,加入1汤匙盐,倒入螺旋意粉中火煮10分钟,期间不断搅动以避免粘锅,然后捞起沥干水,过一下冷河。
  • 第六步
    6、将螺旋意粉倒下锅,与煮好的酱汁一同炒匀,让其裹上酱汁,续煮1分钟,即可起锅。

12

收藏

分享
食全食梅

食全食梅

共有447个成果

TA的其他成果

黄瓜木耳炒鸡蛋
自制酱香鸡肉派
椒盐鸡腿
家庭蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
红萝卜肉松卷
雄鱼头炖豆腐
简单的炸芋头
家常咖喱土豆
查看全部
海鲜意粉 海鲜意粉
15
已被2197人参考

海鲜意粉,是一道非常简单意做的家常美食,它的主要食材就是意粉和各种海鲜,你可以根据自己的喜好进行添加,如:虾仁,花甲等。整到美食中充满了海洋的气息。整到美食做法……

包含食材