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美味的酸爽甜脆白萝卜
美味的酸爽甜脆白萝卜

美味的酸爽甜脆白萝卜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.25 04:31

酸爽甜脆白萝卜这道美食。单纯从美食的名字上来看,味道酸爽可口,所需要的食材主要为白萝卜。白萝卜口感清脆,富含丰富的营养物质,备受人们的喜爱,长期食用有助于补充多种营养,搭配上小花椒等多种食材经过高温的处理,随着时间的流逝,好吃又美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料,白醋和白糖的比例可以按照个人对酸甜的喜好来进行调配,它们的作用是腌制入味
  • 第二步
    白萝卜去皮,也可保留,然后切成条状或者片状都行,不要把白萝卜切的太薄了,不然就没有了脆爽的口感了
  • 第三步
    撒上盐搅拌均匀,腌制大约半小时,使得白萝卜软化脱水去辛辣,腌制好后把盐水倒掉
  • 第四步
    加入糖,小花椒。
  • 第五步
    混合搅拌下
  • 第六步
    把白萝卜倒入密封的保鲜盒内,放进冰箱冷藏保存,腌制几个小时就可以吃了,建议吃的时候从底部开始吃。
  • 第七步
    酸甜可口,脆爽,解腻促消化,简单而又美好的开胃小菜,秋冬之际,怎能错过!

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恩泽的小厨房

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酸爽甜脆白萝卜 酸爽甜脆白萝卜
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酸爽甜脆白萝卜搭配上一些泡菜来吃的话,味道就会特别的好吃,而且那只做起来的方法也是非常的简单,只需要我们在家里面,在锅里多放一些油,那样做出来的味道就会特别好吃……

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