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好吃的焗鸭
好吃的焗鸭

好吃的焗鸭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.14 08:43

好吃的焗鸭是用鸭子和香芹以及盐焗鸡配料等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸭子肉是一种非常有营养的肉类食材,口感非常的不错,肉质细腻嫩滑,香芹的加入不仅增加了适量的营养成分维生素还让鸭肉的味道更加的香浓可口。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸭子处理干净,放锅里备用,准备好焗料
  • 第二步
    除鸭子外,其余全部辅料倒进一个大碗里。
  • 第三步
    用力抓匀腌渍出味
  • 第四步
    焗料倒进锅里,焗料抹完鸭子后,腌制半小时。
  • 第五步
    锅里热油煎至鸭皮收紧,又能增香。
  • 第六步
    煎制两面金黄后放回锅里,加水末过鸭的一半为宜
  • 第七步
    盖上锅盖,大火烧开后,小火焖至半小时就可以了。

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焗鸭 焗鸭
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焗鸭是一款营养美味又健康的菜肴,深受许多人的喜爱,而且焗鸭做出来以后,完全没走鸭肉的腥味。焗鸭的原材料主要以鸭子为主,再辅以小葱、尖椒、料酒、老葱、生姜、花椒、……

包含食材