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金黄可口香煎糯米糍粑
金黄可口香煎糯米糍粑

金黄可口香煎糯米糍粑

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.11 08:10

这道菜做出来可谓是色泽金黄诱人,味道又酥脆爽口,操作也是十分简单。香煎糯米糍粑选用软糯的糯米打成的糍粑在翻腾的油锅里这么一炸,再在出锅的同时在金黄的糍粑上洒下一丢丢的白糖,一道美味可口的小菜就大功告成了,赶紧试试吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1糯米洗净加适量清水煮熟。
  • 第二步
    把煮好的糯米饭趁热倒入大盆里。
  • 第三步
    用擀面棍把糯米锺烂。(烂的程度按自己的喜好,我加盐一起锺的)
  • 第四步
    手粘点冷开水,把把糯米捏成糍粑,放在保鲜膜上。
  • 第五步
    烧热油把糍粑放下煎。
  • 第六步
    小火将两面煎到金黄。

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香煎糯米糍粑 香煎糯米糍粑
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香煎糯米糍粑是一道用糯米,面粉,等为原材料而做成的美食。这道小吃是我经常在街边看到有人卖的食物,味道闻上去特别的诱人,每次都是很多人排队在哪里买,我吃过也证实了……

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