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很久都没有下厨了,今天闲来没事就想着自己来做一顿好吃的饭菜来犒劳自己,我最喜欢吃的就是牛肉了,干脆就做道我最拿手的炒孜然牛肉,就光想想孜然牛肉这道菜我都直流口水呢,用到的食材就是牛肉和辣椒,这两种菜都是和孜然饭菜的相配。
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就喜欢吃
炒孜然牛肉做的过程中最好多加深一点儿,辣椒炒出来的味道才会特别的好,我喜欢在家里面加工的时候把牛肉切成厚一点儿的片,放在电扇或者是鸡蛋里面泡一下,然后拿出来用油……
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