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好吃的胡萝卜卷心瘦肉粥
好吃的胡萝卜卷心瘦肉粥

好吃的胡萝卜卷心瘦肉粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.06.11 07:29

在北方,人们往往喜欢晚上喝粥,因为做起来方便,吃起来清淡,十分美味。胡萝卜看起来很是圆滑,煮熟了之后变得很软烂。而卷心菜看起来就像一朵朵小花一样,很像艺术品。瘦肉吃起来很有口感,颇有嚼劲。三个食材放在一起做成的胡萝卜卷心瘦肉粥真是美味无比。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 白醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    淘米
  • 第二步
    2先把水下锅烧至将开再放米。
  • 第三步
    3烧水时候来切肉了。把肉切细丁,然后剁上几刀。
  • 第四步
    把肉用葱段、姜丝、些许料、滴几滴白醋、盐腌制15分钟以上。
  • 第五步
    切好胡萝卜丁、葱花。
  • 第六步
    6水烧开后放米,大火烧开后,中小火煮至七八成稠,边煮边搅动。
  • 第七步
    7然后放入瘦肉,加点豆油。再边搅边煮约六七分钟,肉煮太久会老。
  • 第八步
    再把胡萝卜丁放入,稍煮
  • 第九步
    加入葱花调味就成功了。
  • 第十步
    完成

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胡萝卜卷心瘦肉粥 胡萝卜卷心瘦肉粥
9
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胡萝卜卷心瘦肉粥最好在里面放上一些排骨吃起来的口味特别的棒,如果你喜欢的话,在里面多加上一些五花肉味道也是特别好吃,大家需要注意的就是我们在做粥的时候可以熬的时……

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