美味腊里脊土豆干

具体步骤

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  第一步
  土豆干要提前泡发，最好一宿，泡大泡软。
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  第二步
  腊里脊士用温水洗净，泡软。蒸熟
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  第三步
  切薄片。
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  第四步
  青椒切小块。
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  第五步
  泡好的土豆士用水煮十多分钟，煮透，煮熟，炸的时候时间短，所以要先煮熟。这里面心不硬。或是用油炸一下也好。
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  第六步
  起锅热油下入葱翻香，倒入腊肉，加料洒煸炒
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  第七步
  倒入土豆片，加些酱油小火煸炒。 加些盐，青红椒和蒜炒匀出锅。