甜腻美味的椰蓉蜂蜜花生糖

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.06.06 08:24

甜腻美味的椰蓉蜂蜜花生糖，不仅有着香甜可口的口感，而且制作方法极其简单易学，相信聪明的大家很快就会学会制作椰蓉蜂蜜花生糖。而且椰蓉蜂蜜花生糖制作简单，甜甜的椰蓉和蜂蜜搭配，再加上花生，使得椰蓉蜂蜜花生糖香甜的同时还有着脆脆的口感。

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主料

• 花生 ：500
• 蜂蜜 ：200
• 白糖 ：100

辅料

• 椰蓉 ：50
• 黄油 ：80

具体步骤

• 第一步
  把花生米放烤箱中层 150度 烤15-20分钟 看着花生衣变色了就可以关电源。凉了后把花生衣去掉。用刀背把去皮的熟花生米压碎，装盘备用
• 第二步
  提前在托盘铺上锡纸或者油纸（我用的是锡纸）先抹点花生油，再撒下椰蓉，备用。
• 第三步
  炒菜锅里放少许植物油（我放的是花生油，一小勺就可以），加入白砂糖煮至冒泡泡，再加入黄油，煮融化后加入蜂蜜，花生米，快速搅拌，这时可以关火了。锅里还有余热，继续搅拌均匀就可以把花生糖浆倒入准备好的锡纸
• 第四步
  按压，拍打成均匀的一整块，凉却后放冰箱一小时，拿出来打开，去掉锡纸，再撒点椰蓉。切成长条，再切小块，放密封盒保存，随时可以食用。

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椰蓉蜂蜜花生糖

14

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包含食材

• 白砂糖
• 蜂蜜
• 花生

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