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美味的鱼卵鲜冰菜
美味的鱼卵鲜冰菜

美味的鱼卵鲜冰菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.06 02:58

“冰菜‘是一道美味的、新鲜的绿色营养蔬菜。我知道它的名字是怎么来的,那就是它的茎和叶面附着一层晶莹剔透的像小水囊一样的泡泡,看上去似结了一层冰,名字也是由此得来吧!我们今天就要去做一道和冰菜相关的美食哟,它就是美味的鱼卵鲜冰菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    .冰菜泡水再冲洗干净
  • 第二步
    鸡蛋煮熟,切成小块
  • 第三步
    洗好的冰菜捞出,控净水分,放在一个深碗里
  • 第四步
    把切好的鸡蛋块和一勺鱼子酱放到冰菜上
  • 第五步
    鲜味汁、醋、糖、芥末、橄榄油兑成碗汁,浇在菜上拌均即可

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柚子姑娘

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鱼卵鲜冰菜 鱼卵鲜冰菜
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鱼卵鲜冰菜,小时候最喜欢让妈妈做鱼,因为我喜欢吃鱼卵,那种独特的味道是所有食物不能替代的,这是儿时的回忆,鱼卵鲜冰菜,一款引起我儿时回忆的美食,怎么能独自拥有呢……

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