孜然烤鸡翅~风味颇妙

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.07 12:11

孜然烤鸡翅制作十分简单，但是注意的就是烤箱的温度一定要把控好，鸡翅的蛋白质含量非常高，可以增强人体的免疫力以及抵抗力，最后撒上一点美味的孜然真的是十分美味的呢，搭配上鸡翅的鲜嫩多汁之后，每一口都是一种享受，快来尝尝吧！

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主料

• 鸡翅中 ：12个

辅料

• 油盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 姜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 花椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡翅洗干净。淋干水分。
• 第二步
  在鸡翅正反面各划开两刀。便于入味。
• 第三步
  把鸡翅放入一盆中，放入所有调味料。
• 第四步
  戴上一次性手套，给鸡翅按摩会，然后盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时以上。
• 第五步
  腌制好的鸡翅摆在烤网上。
• 第六步
  放入预热好200度的烤箱中，上下火都是200度，烤20分钟。烤网下面垫烤盘哦，这样烤鸡翅滴落下来的水不会污染到烤箱。
• 第七步
  把烤网拿出来，在鸡翅上刷油，撒上孜然粒和白白麻，再送入烤箱烤5分钟即可。
• 第八步
  成品。

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