爱心早餐香肠鸡蛋堡

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.06.05 06:33

白煮蛋太乏味，买现成的汉堡不一定健康，自己做又费时间，不妨试试这道香肠鸡蛋堡，只需要自己的满满爱心，就能轻松完成这道10分钟快手菜，营养美味二者兼得，哄孩子照顾老公喂男友讨好女友必学早餐！TIPS:香肠还可以发挥自己想象力做出各种造型哦，比如一个爱心~

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主料

• 火腿肠 ：1根
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  准备火腿肠和鸡蛋。
• 
  第二步
  把火腿肠对半切开，表面切出花刀。
• 
  第三步
  用牙签把两端连接起来。（1根牙签太长了，分成2小段，一边用1小段）
• 
  第四步
  整理成圆的形状。
• 
  第五步
  锅里放入适量油，油烧至5成热放进火腿肠，底面煎黄后翻面，然后将鸡蛋打到小碗里，倒进火腿肠里面。（中小火煎鸡蛋）
• 
  第六步
  煎至鸡蛋表面凝固就可以了，撒上盐和胡椒粉就可以开吃咯！（如果不喜欢吃溏心蛋，可以先在小碗里把鸡蛋打散再煎）
• 
  第七步
  装盘，撒上胡椒粉。

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香肠鸡蛋堡

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已被1549人参考

香肠鸡蛋堡是一道美味又营养的主食。操作简单，营养健康，鸡蛋口感软嫩爽滑富含优质的动物蛋白，及卵磷脂。经过小火慢煎，香味四溢，外皮金黄酥脆，口感细嫩多汁，蛋黄软糯……

包含食材

• 火腿肠
• 鸡蛋

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