营养佳品全麦蜜豆吐司

具体步骤

• 第一步
  面包桶内倒入牛奶，玉米油和鸡蛋液，对角线分别放入白糖和盐
• 第二步
  高筋粉和面包粉混合，倒入面包头内，加入酵母。启动面包机
• 第三步
  40分钟后，面团揉至拉出薄膜，可以看到全麦粒
• 第四步
  面团静止发酵1个小时，天气冷的话，可以选择面包机的发酵功能
• 第五步
  发酵好的面团，排气，，擀成长方形，将蜜豆均匀铺在面团2/3上，另外1/3对折回来
• 第六步
  面团折叠回来，从上往下卷起，二次醒发1个小时左右
• 第七步
  面团醒发到2-3倍大时，选择烘烤，中色
• 第八步
  烤好的吐司放凉取出即可。