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美味的香菇炖鸡根的做法是带有地方特色,这道菜品选用老鸭和精品豆瓣酱。老鸭含有肉质鲜美的口感,含有大量微量元素和蛋白质,对于人体大有益处;豆瓣酱增加鸭肉的味道,通过清炒的方式保留了最本真的味道和营养。在家做给小孩子吃能让他多吃几碗饭。
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