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美味炒香姑红罗卜肉片
美味炒香姑红罗卜肉片

美味炒香姑红罗卜肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.03 02:13

炒香姑红罗卜肉片是一道比较清淡健康的快手家常菜,有荤有素,老少咸宜。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和各种维生素,对夜盲症特别有帮助。香菇的口感嫩滑,味道鲜美,食用价值高。猪肉片大火翻炒后味鲜质滑,味道不会很重,少油少盐,健康清淡。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    所有食材切片儿
  • 第二步
    锅热,放油
  • 第三步
    热锅冷油,大蒜下锅煸香
  • 第四步
    下够片儿入锅
  • 第五步
    炒至肉片完全变颜色
  • 第六步
    胡萝卜下锅
  • 第七步
    翻炒至胡萝卜五分熟
  • 第八步
    加入适量的盐翻炒
  • 第九步
    香菇入锅
  • 第十步
    大火继续翻炒
  • 第十一步
    加酱油翻炒
  • 第十二步
    出锅

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炒香姑红罗卜肉片 炒香姑红罗卜肉片
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炒香姑红罗卜肉片是一道非常普通的家常菜肴,在家里可以经常烹饪。切成片的肉片能够提供给人体一些别的肉类所不能提供的微量营养元素。再加入切好的香菇和红萝卜一起炒,加……

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