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鸡翅中含有大量的可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,还含有丰富的维生素a,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、胎儿的生长发育都是必需的。土豆里含有大量的淀粉,香糯可口,这两样看似不相干的食材组合在一起做成这道家常土豆炖鸡翅。
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