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家常洋葱香芋炒杏鲍菇
家常洋葱香芋炒杏鲍菇

家常洋葱香芋炒杏鲍菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.02 10:49

每一道家常菜都看似简单平常,但却是我们日常生活中必不可少的,每一道家常菜都有它自己自身的特色。就像这道美味的家常洋葱香芋炒杏鲍菇,将营养丰富的洋葱、香芋和杏鲍菇相搭配,再加上简单的翻炒与调料,只需要十几分钟的样子就可以做出一道美味佳肴。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    杏鲍菇切片。
  • 第二步
    洋葱切丝
  • 第三步
    锅中放少许油,放入杏鲍菇片中大火翻炒。
  • 第四步
    炒的过程中杏鲍菇会出水变软,继续炒,直到水分基本收干为止。
  • 第五步
    转小火,把杏鲍菇拨到一边,放入一汤匙郫县豆瓣酱翻炒出红油。
  • 第六步
    把豆瓣酱和杏鲍菇翻炒均匀
  • 第七步
    放入洋葱丝。
  • 第八步
    把洋葱炒到自己喜欢的程度即可,如果不够咸,可适量加盐。

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