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美味巧克力油糕
美味巧克力油糕

美味巧克力油糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.30 08:42

油糕曾是儿时的记忆,是那个年代最美味的甜点,而加入浓浓的巧克力,则是新与旧的结合,回忆与当下的交替,一口咬下去,香浓的巧克力风味,伴着油糕特有的香气,丰富的多层次的味道,刺激着味蕾。这种巧克力油糕像是找回了儿时的记忆,又像是品味到了最美味的甜点。

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    用锅不加油炒熟一些面,记得面不能炒糊哦
  • 第二步
    和面:是开水烫面,却对不能和太硬哦
  • 第三步
    将巧克力水浴软化作为馅料,记得温度不要太高哦
  • 第四步
    用食指沾油,捣一个窝窝开始不断转圈,面团称为一个小槽,将馅料装入,封口、压平……
  • 第五步
    放入锅里炸,油温不能太热,否则外面都焦了,里面还没有熟,就ok了

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酒中君子

酒中君子

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巧克力油糕 巧克力油糕
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巧克力油糕,巧克力香甜可口,吃在嘴里甜甜的,令人口齿留香。这道巧克力油糕,口感松软,味道香甜,在制作过程中加入了香甜爽滑的牛奶和营养丰富的鸡蛋,使这道油糕吃起来……

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