美味营养蒜薹炒饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.05.29 10:51

营养蒜薹炒饼是一道常见的小吃，适宜作为晚餐或者早饭。营养蒜薹炒饼由蒜薹和饼烹饪而成，蒜薹的脆感口味完美的补充了炒饼口感嚼劲的的偏差，并且蒜薹的绿色配上炒饼的棕色和尖椒的红色组成了一幅美妙的图画。不仅颜色养眼，而且营养价值也高。

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主料

• 炒饼 ：3张
• 胡萝卜 ：1根
• 尖椒 ：1根
• 蒜薹 ：100

辅料

• 葱 ：1段
• 五香粉 ：半勺
• 酱油 ：适量
• 自制鸡精 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  自制的小薄饼准备好
• 第二步
  切成自己喜欢的宽度
• 第三步
  胡萝卜葱去皮洗干净，蒜薹辣椒择好洗干净
• 第四步
  蒜薹切段，胡萝卜切片，辣椒切丝，葱切碎
• 第五步
  油热之后依次放入所有配菜
• 第六步
  放五香粉和盐，再倒适量酱油调味上色
• 第七步
  加入饼丝翻拌均匀，调入自制鸡精出锅

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