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美味的麻酱黑木耳拌冰草
美味的麻酱黑木耳拌冰草

美味的麻酱黑木耳拌冰草

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.29 04:15

夏天来了,就会很不愿意 做饭吃,那么最简单的方式就是做一道凉拌菜来吃,又简单夏天吃又凉快,至少吃进嘴里不热嘛,所以今天就给大家介绍一道麻酱黑木耳拌冰草吧,这样拌出来吃很好吃,拌菜一般都少不了木耳的,所以今天这个拌菜就是黑木耳拌冰草吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将冰草洗净撕成小段,略粗的茎可以从中间剖开。
  • 第二步
    木耳泡发后支根撕成小朵,用沸水略焯
  • 第三步
    将焯好的木耳过凉。
  • 第四步
    将冰草木耳放在盘中备用。
  • 第五步
    取两勺芝麻酱和三勺米醋,一勺味极鲜,一勺辣椒油,少许芝麻油再加适量矿泉水将芝麻酱解开调匀。(这个根据自已的口味,我喜欢米醋多点)
  • 第六步
    将芝麻酱均匀的浇在菜在即可,食用时调匀。

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麻酱黑木耳拌冰草 麻酱黑木耳拌冰草
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麻酱黑木耳拌冰草,冰草多好听的名字啊,但是冰草得名也是因为他的样貌哦!冰草本来对于生存环境就有低温的要求,再加上冰草本身长的像草上面结冰了一样,所以人们给他取了……

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