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美味的西红柿排骨玉片汤
美味的西红柿排骨玉片汤

美味的西红柿排骨玉片汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.29 10:57

西红柿排骨玉片汤美味又滋补,经常出现在人们的餐桌之上。所需要的食材主要为番茄、玉米、猪排。番茄也就是我们经常说的西红柿,口感爽滑,富含分多钟人体所必须的营养物质。玉米口感清脆,甜美可口,搭配上猪排精心熬制的汤汁,引人垂悬欲滴。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备材料:番茄一个(比较大个的),玉米一根(要甜玉米那种),猪肋排一斤
  • 第二步
    番茄头部划十字
  • 第三步
    放入开水里烫一下
  • 第四步
    这样就很好剥皮了
  • 第五步
    再将猪肋排洗净,放入刚才烫番茄的开水里氽一下,用清水冲洗干净浮沫
  • 第六步
    将氽好的猪肋排放入电高压锅中,番茄切片,玉米切成2厘米厚的片,再对切后一起放入电高压锅,加水没过食材
  • 第七步
    再加入几片生姜
  • 第八步
    电高压锅通电,调至煲汤档,25分钟,加热完成后再保温一会
  • 第九步
    煲好的汤,装到碗里后再根据自己的口味适量放点盐,很清爽哦

烹饪技巧

  • 非常简单的菜,不需要什么小贴士了,新手都能做啊

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