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好吃的银条炒瘦肉
好吃的银条炒瘦肉

好吃的银条炒瘦肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.30 11:33

好吃的银条炒瘦肉也是一道特别家常的小菜的,银条这道菜的名字就是有点特别的,就是不像是一道菜的名字的,但是他的味道是特别的好的嘛,不信的话就自己试一试吧,和猪瘦肉的搭配简直就是非常的完美的,所以没有吃过银条的你就赶快和我一起做起来啊。

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主料

辅料

  • 姜蒜末 :20
  • 盐 :2
  • 生抽 :20
  • 料酒 :20
  • 花椒2
  • 红椒 :50
  • 香油 :20
  • 蒜苗50

具体步骤

  • 第一步
    银条取出过清水洗净沥干水份备用
  • 第二步
    瘦肉切丝,加入姜蒜、生抽、料、香油、盐腌制半小时
  • 第三步
    热油放入花椒粒炸香后滤出
  • 第四步
    下入肉丝炒至变色后捞出备用
  • 第五步
    另起锅,热油下蒜白和红椒炒香
  • 第六步
    加入盐
  • 第七步
    下入银条
  • 第八步
    加入瘦肉丝
  • 第九步
    起锅前加入青蒜段即可

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银条炒瘦肉 银条炒瘦肉
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