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好吃的玫瑰黑芝麻汤圆馅
好吃的玫瑰黑芝麻汤圆馅

好吃的玫瑰黑芝麻汤圆馅

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.01 12:20

好吃的玫瑰黑芝麻汤圆馅是一种配合汤圆最好吃的汤圆馅,这道菜选用黑芝麻、玫瑰和白糖制作而成,芝麻中含有大量的有益成分具有乌发补血的功效,而玫瑰中含有大量的矿物质和微量元素,白糖能够提供大量的葡萄糖,三种食材通过一起烹饪手段守住食材的精华。

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主料

  • 黑芝麻 :适量

辅料

  • 玫瑰 :适量

具体步骤

  • 第一步
    主料:黑芝麻100克,糖玫瑰75克
  • 第二步
    辅料:白砂糖130克,熟粉20克,芝麻油10克。将芝麻洗净控干水分,倒入锅中炒香,晾凉。将芝麻和三分之二的白糖倒入料理机,
  • 第三步
    搅打成细末。加入糖玫瑰,搅打均匀。倒入碗中,加入熟粉和剩下的白砂糖,抓匀。加入芝麻油,抓捏至能成团状。在保鲜膜上,擀成12厘米见方的方形。
  • 第四步
    切成大小均等的小方块,放入容器中,用保鲜膜封好,待用。

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玫瑰黑芝麻汤圆馅 玫瑰黑芝麻汤圆馅
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