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滋味的无油葱烧排骨
滋味的无油葱烧排骨

滋味的无油葱烧排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.06.02 04:21

排骨是家家户户餐桌上少不了的一道美味佳肴,传统的烹饪方法,结合新时代的无油葱烧做法,更能引出排骨自然的纯肉香味,口齿 弥留的味道让人流连忘返。滋味的无油葱烧排骨,做法简单家常,色香味仍不输精心炮制的部分佳肴,值得吃货的尝试。

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主料

辅料

  • 酱油一勺
  • 白砂糖一勺
  • 盐 :一茶匙
  • 鸡粉 :一茶匙
  • 清水 :2勺

具体步骤

  • 第一步
    排骨泡洗干净血水,沥干水分。
  • 第二步
    小葱清洗干净,沥干水分。
  • 第三步
    排骨倒入烧热的干锅里,大火爆炒。
  • 第四步
    排骨炒至变色。
  • 第五步
    排骨中加入除了清水的调料。
  • 第六步
    将排骨和调料翻炒均匀。
  • 第七步
    将排骨推到锅的边上,将小葱放入锅里。
  • 第八步
    将排骨铺在小葱的上面。
  • 第九步
    加入1勺清水,小火烧30分钟。
  • 第十步
    加入1勺清水,小火烧30分钟。
  • 第十一步
    将排骨中的小葱挑出来,加入豆腐泡。
  • 第十二步
    将豆腐泡用锅铲切成小块,让豆腐泡推到中间,小火烧,让豆腐泡吸干酱汁即可关火。

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婉儿厨房

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无油葱烧排骨 无油葱烧排骨
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无油葱烧排骨需要一直美味的排骨。葱是我们平常生活中经常接触到的一种食材,肉质鲜嫩,滋味可口,有很多种做法,可以补身体,排骨中富含了丰富的维生素和蛋白质、钙、脂肪……

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