美味的千张金针菇卷

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.26 11:16

千张金针菇卷是一道非常美味的美食，它做出来的效果特别的好看，他非常的具有创新这道美食深受小朋友的喜欢，因为它特别的好吃，而且又非常的好看，而且它的味道非常的好吃，它的汤汁非常的浓郁，味道特别的好吃，这两样菜的搭配也是非常的美味营养的。

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主料

• 干豆腐皮 ：适量
• 金针菇 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 耗油 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  干豆腐皮洗净切大小一致的正方形片，金针菇洗净控水，用干豆腐皮把金针菇卷起来用香菜杆固定
• 第二步
  锅中烧油，油量要比炒菜多放一些，把金针菇卷摆入锅中炸制两面金黄
• 第三步
  先调个碗汁，把辅料中的调料放入碗中加水调匀，倒入锅里烧开
• 第四步
  最后用淀粉勾薄芡加到锅里就可以出锅了

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千张金针菇卷

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