主料
- 莜面 ：200
- 红肠 ：2根
红肠炒莜面 是一道北方人的家常菜或特色菜吧。主要食材是红肠。和莜面。莜面拌热炒都行，而且味道极好，至今已被人们推崇至养生食品了。红肠炒莜面 制作过程简便，加上自己喜欢的蔬菜和肉，荤素搭配，营养更加均衡，而且老少皆宜，不妨在炎夏里吃上这道菜。
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