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美味的小平菇炒胡萝卜
美味的小平菇炒胡萝卜

美味的小平菇炒胡萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.25 02:46

小平菇炒胡萝卜这是一道又美味又营养的家常菜,它的食材是平菇和胡萝卜,你还可以搭配一点猪肉或者是牛肉,这样搭配起来的营养价值比较均衡,而且做出来的口感也是非常好吃的,有一股清爽味,没有油腻的感觉就很清爽,特别的美味,快来学习吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 老抽 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉切丝,用水淀粉、料黑胡椒粉抓一下,备用。胡萝卜切丝,平菇香菜洗净备用。姜切末,葱切成葱丝。
  • 第二步
    锅烧热,倒油。下姜末、葱丝煸香。
  • 第三步
    倒入肉丝,放少许老抽着色。
  • 第四步
    肉丝变色后,放入平菇翻炒片刻下胡萝卜,炒到微软。
  • 第五步
    放入香菜,翻炒几下,放入盐、生抽和糖调味。

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安大厨

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小平菇炒胡萝卜 小平菇炒胡萝卜
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