美味的糖醋油爆虾

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.05.23 11:24

美味的糖醋油爆虾是用虾和油以及葱姜蒜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，虾是一种在日常生活中经常能够吃到的食材，虾肉肉质细腻嫩滑，含有丰富的优质蛋白质，这些蛋白质非常容易就会被人体所吸收，散发出香味让人无法拒绝。

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主料

• 虾 ：适量

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  对虾剪去须须洗净沥水
• 第二步
  葱、姜、蒜洗净切末
• 第三步
  炒锅放油量稍宽，放入虾煸炸
• 第四步
  虾变红后再炸4 —5分钟
• 第五步
  油锅放少量油煸香姜、葱、蒜
• 第六步
  放入约半碗水，放盐、糖、醋根据个人口味调味，我喜欢偏甜，糖比例大些，再放少许生抽调色， 炒闷3—5分钟，待汁水快收干即可关火

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