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甜品田园风味咸蛋糕
甜品田园风味咸蛋糕

甜品田园风味咸蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.26 10:51

田园风味咸蛋糕是一款甜品,非常好吃,这款甜品的营养成分比较高,但是你这款甜品的口感不是很好,有点太甜,所以应该适当的少放糖,孩子都爱吃蛋糕,可以过生日时候吃,也可以平时来吃,都是不错的选择,这款美食适合自己亲自动手制作,不错

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主料

  • 面粉 :适量
  • 牛奶适量

辅料

  • 芝士 :适量

具体步骤

  • 第一步
    提前把吐司模具大小裁好油纸备用,红线部分是要剪开的
  • 第二步
    、蛋液+牛奶+色拉油搅拌均匀,期间不能停下来要一直搅拌
  • 第三步
    然后加入食盐、白胡椒搅匀,再加入洋葱搅匀,操作一旦停下会导致水油分离,注意要一气呵成
  • 第四步
    在表面出现油之前马上加入前面混合好的粉类跟芝士,用三根筷子顺时针画圈搅拌35-40次,筷子每划一周将盆反方向转1/4周
  • 第五步
    将除四季豆以外的材料玉米粒、小葱、胡萝卜粒倒入面糊用刮刀翻拌7-8次大致均匀无干粉即可
  • 第六步
    再表面摆上装饰用的蔬菜,注意不要叠放在一起,圣女果切面朝上,再轻轻撒上芝士粉
  • 第七步
    蛋糕中央膨胀上色,插入牙签没有带出蛋糕说明就已经熟了,脱模放晾架晾凉

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相忘厨海

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田园风味咸蛋糕 田园风味咸蛋糕
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