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美味的什锦豆腐涝
美味的什锦豆腐涝

美味的什锦豆腐涝

准备时间:18分钟
烹饪时间:18分钟
发布时间:2017.05.21 11:17

喜欢什锦豆腐的朋友可以尝试制作什锦豆腐涝这道菜。什锦豆腐涝主要是由豆腐搭配各种蔬菜肉类烹饪而成,十分有营养,口味十分丰富,制作起来十分简单,这也是很多人喜欢这道菜的原因,大家可以尝试制作这道简单的但是营养丰富的什锦豆腐涝。

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主料

辅料

  • 蔬菜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    豆腐取出,切丁,放入碗中备用
  • 第二步
    火腿切丁;胡萝卜洗净去皮,用小勺刮成薄片;蟹味菇撕成小朵,洗净备用
  • 第三步
    锅内放油烧热,放入姜末爆香,再加入胡萝卜,小火慢炒至胡萝卜软化吐油,加入咸蛋黄炒至蛋黄翻砂
  • 第四步
    放入火腿丁、蟹味菇炒香,加入高汤烧至微开,加入豆腐丁,开次开锅后略煮,放入味精、白糖、盐、白胡椒粉调味

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什锦豆腐涝 什锦豆腐涝
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什锦豆腐涝你做她的时候尽量把豆腐提前的,放在冰箱里面冷冻一下,那样才特别的好吃,而且可以在里面加上一些你喜欢吃的蔬菜,我就让在里面加上一些菠菜或者是小白菜吃起来……

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