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好吃的炒西胡芦
好吃的炒西胡芦

好吃的炒西胡芦

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.22 12:29

炒西胡芦,这是一道很普通的家常菜,也是一道素菜,喜欢吃素菜的朋友可以考虑考虑这个食谱,西葫芦我们家那边其实不这么叫,我们那边叫丝瓜,喜欢把这个西葫芦切成丝状,然后打蛋做成西葫芦蛋汤,夏天吃这个有利于除去身体里多余的水分哦。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将西葫芦和红辣椒切丝。
  • 第二步
    起油锅,爆香蒜末,倒入红椒丝炒一会。
  • 第三步
    倒入西葫芦丝翻炒,加盐和生抽调味调色。
  • 第四步
    加少量水盖锅盖焖一下,可出锅
  • 第五步
    摆盘即成。

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豆芽菜

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炒西胡芦 炒西胡芦
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炒西胡芦,西葫芦细嫩多汁,口味清爽宜人,富含膳食纤维,营养比较全面且均衡,西葫芦洗干净,切成厚薄均匀的薄片,大火热油,放葱姜蒜煸炒出香味,西葫芦片下锅,口味重的……

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