美味耗油苞菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.26 08:27

这道蚝油苞菜是一道很清淡的菜肴，而且这道菜看起来也很嫩绿，看起来特别的好看，做起来也是非常家常的做法，而且也特别的简单，别看简单，但是味道确是特别的好，每次我都会在家做这道菜，每次不想做饭的时候就炒上一盘耗油苞菜，就解决了。

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主料

• 苞菜 ：1个
• 大蒜 ：2粒

辅料

• 生抽 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  耗油苞菜的做法步骤11.大蒜切丁 备用
• 第二步
  耗油苞菜的做法步骤22.苞菜洗好 手撕片 备用
• 第三步
  耗油苞菜的做法步骤33.加入少量猪油 油热后放入大蒜炒香
• 第四步
  耗油苞菜的做法步骤44.接着加入苞菜 翻炒 不要加水 苞菜本身就有水分
• 第五步
  耗油苞菜的做法步骤55.炒至片刻 苞菜变色 盛出
• 第六步
  耗油苞菜的做法步骤66.成品图

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