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好吃的腌辣椒炒肉
好吃的腌辣椒炒肉

好吃的腌辣椒炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.20 05:38

腌辣椒炒肉味道鲜美,辣味十足,营养价值丰富,受到很多人们的喜爱,所需要的食材主要为五花肉、青椒、小米椒。五花肉选自新鲜的猪肉,这样可以最大程度的保证其营养以及鲜嫩,而且五花肉肥瘦均匀,搭配上营养丰富的青椒,味道极为鲜美,再加上辣味十足的小米椒,更为美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。
  • 第二步
    2、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。
  • 第三步
    3、重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉,依个人口味加入适量调料,拌入少许香油,搅匀即可。

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腌辣椒炒肉 腌辣椒炒肉
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腌辣椒炒肉可以在里面也加上一些螃蟹肉,那样会非常的好吃,或者是加一些蟹棒,味道也是很不错的,如果你在家里制作,可以多放上一点儿辣椒,而且在做这道菜的时候我们千万……

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