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美味的樱桃番茄猪肉盏
美味的樱桃番茄猪肉盏

美味的樱桃番茄猪肉盏

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.18 12:46

樱桃番茄猪肉盏可以说是最家常的一道美食了,这道菜品有樱桃、番茄和猪肉三种食材制作而成,番茄含有碘和许多微量元素,樱桃富含蛋白质和维生素,而猪肉能够补充人体嫩两所需,三种食材慢火炖煮将营养全部保留,适合各类人群食用,老人,孩子尤其体弱的小孩子应该多喝。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    材料:猪肉泥(我用的现成的,有时间建议自己手剁,更健康,口感也更好);樱桃番茄洗净,小心摘下果蒂。
  • 第二步
    .猪肉泥加入适量的葱白末、姜末、盐、胡椒粉、蚝油、香油拌匀。
  • 第三步
    樱桃番茄从顶端下放6mm左右切开,用小勺剜出中间的果肉。
  • 第四步
    将拌好的猪肉泥填入樱桃番茄中,盖上“番茄帽子”。包上保鲜膜,入锅蒸制20分钟左右。
  • 第五步
    包上保鲜膜,入锅蒸制20分钟左右。蒸好后放上樱桃番茄的果蒂。
  • 第六步
    摆盘,开吃!

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茂茂爱厨艺

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樱桃番茄猪肉盏 樱桃番茄猪肉盏
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