好吃的鸡蛋米酒汤圆

具体步骤

• 第一步
  醪糟备好待用
• 第二步
  糯米粉备好待用。
• 第三步
  鸡蛋***
• 第四步
  奶锅里放入二碗水。（人少，用奶锅煮）
• 第五步
  放入三勺醪糟。
• 第六步
  将鸡蛋放入奶锅里小火煮开。
• 第七步
  糯米粉放碗里加水调和
• 第八步
  揉好的糯米粉。
• 第九步
  将揉好的糯米粉分成个小团。
• 第十步
  分搓成小条。
• 第十一步
  锅里水开后，将糯粉条掐断成小手指节那么大一个个的，然后放锅里小火慢慢煮。
• 第十二步
  稍煮会，用小勺慢慢搅动下，不然粘到锅底煮糊。
• 第十三步
  煮开后，泡沫用小勺捞起倒掉。
• 第十四步
  锅里的小汤圆完全浮起就熟了。
• 第十五步
  盛碗里。（喜欢甜的可加少许糖，我这个没加糖）