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趣味彩色斑纹吐司
趣味彩色斑纹吐司

趣味彩色斑纹吐司

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.20 06:10

当当当~爱吃吐司的小吃货们快看过来。我知道大家平时吃的吐司基本都是长成一个样子,没甚变化。所以今天特地为大家带来一款趣味彩色斑纹吐司。吃东西, 不讲究个色香味俱全怎么行。看着颜色鲜艳的吐司是不是觉得口水都快流出来了,那就准备好食材开工啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把盐酵母高粉筛入牛奶中,用刮刀搅拌均匀
  • 第二步
    倒入面板上揉一会,加入黄油继续揉
  • 第三步
    揉的过程中摔打几下,大概揉至二十分钟就揉出膜了
  • 第四步
    分出三个面团,一个300多克。其它两个分别170克
  • 第五步
    取出一个170克的面团加入沫茶粉,揉至均匀
  • 第六步
    再取170克的面团加入红曲奇粉揉均匀
  • 第七步
    放入盆里用保鲜膜分别放好,用保鲜膜包好等着发酵。
  • 第八步
    发酵两倍大就可以啦
  • 第九步
    每个面团分别排好气,然后在分出十二个面团醒发十分钟
  • 第十步
    取一个绿色面团揉成条形
  • 第十一步
    在取一个红色的面团擀成长行面片
  • 第十二步
    把绿色的长条放入红色面片上卷起来
  • 第十三步
    在去一个白色的面团擀长形面片,把红色的面放在白色面片上卷起来
  • 第十四步
    在依照之前那样,取一个红色面揉条,在取绿色擀片卷好最后取白色擀片卷好
  • 第十五步
    做好每个放在吐司盒里二次发酵
  • 第十六步
    发酵好后盖好吐司盖子,烤箱预热180中上火烤45分钟
  • 第十七步
    关火,可以吃啦~

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