小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

香醇的酒米饭
香醇的酒米饭

香醇的酒米饭

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.05.20 01:18

米饭一直都是北方人们的主食,平时用大米蒸煮出的米饭香甜可口,米香四溢。而今天用糯米,更加有弹性。口感更加细腻。又加入了肉丁炒青豆,加入肉丁的滑嫰。香软。青豆的酥脆,还好有丰富的蛋白质。营养好不丰盛!可口的米饭。在平时的主食中另加创意。一定会给你带来意想不到的新鲜感。

更多详情
  • 8660人看过
  • 57
  • 收藏

主料

辅料

  • 花椒50
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    较肥的四川腊肉,先用水泡一段时间过用热水汆一会,煮软了切就可以
  • 第二步
    软了后切成了,比青豆稍大就可以
  • 第三步
    花椒叫几滴油小火炒香
  • 第四步
    花椒打成花椒粉备用
  • 第五步
    糯米洗净备用
  • 第六步
    青豆洗净备用
  • 第七步
    起油锅。煽炒腊肉丁,炒至见焦黄透明
  • 第八步
    加入青豆。继续煸炒
  • 第九步
    加入刚刚适量制作的花椒粉,少许鸡精和盐
  • 第十步
    洗好的糯米放入电饭锅,加入1.2倍的水,然后把炒香的料倒入
  • 第十一步
    放入电饭锅蒸煮

57

收藏

分享
白菜头头

白菜头头

共有453个成果

TA的其他成果

樱花蜜
柠檬迷你玛德琳
可乐鸡翅
Chorizo热狗
白蛤蒸蛋
烧烤风味辣炒实蛋
十分诱人的蘸酱菜
面糊饼
查看全部
酒米饭 酒米饭
25
已被13131人参考

酒米饭是一道非常美味而且健康的特色美食,酒米饭中的粒粒白如晶的米粒软软糯糯的,不仅散发出香甜的米饭香,吃起来的口感还十分的好,米中带着腊肉的香味,还有青青翠翠的……

包含食材
热门项目: