鲜香美味的皮肚牛肉鸡蛋面

具体步骤

• 第一步
  皮肚用水泡发。
• 第二步
  泡发好的皮肚切块，再用水煮5分钟，沥干水分备用。
• 第三步
  准备好的食材。
• 第四步
  锅中坐水，水开下入挂面，煮七成熟，捞出备用。
• 第五步
  烧开高汤。
• 第六步
  放入皮肚。
• 第七步
  小心放入鸡蛋。
• 第八步
  盖上盖子，小火把鸡蛋煮熟。
• 第九步
  放入洗净的木耳、菊花脑、西红柿片煮开。
• 第十步
  放入七成熟的挂面
• 第十一步
  煮熟关火，倒入香油，放入盐、鸡精即可。
• 第十二步
  盛入大碗里，放入干切牛肉，食材、鸡蛋放在面条上面。营养丰富的皮肚牛肉鸡蛋面就做好了。