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美味的肉末油果煮粉丝
美味的肉末油果煮粉丝

美味的肉末油果煮粉丝

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.15 04:05

油果是广东地区的一种美食小吃,由糯米制成粉团状入锅油炸而成的。肉末油果煮粉丝是一道美味而简单的家常粉。油果味道独特,各种酱料的调味之下更使得口感丰富,加上它热量极高,因而极易产生饱腹感。肉末油果煮粉丝可日常作为主食,既填饱肚子,又享受美味。

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主料

  • 肉末 :250
  • 油果 :8只
  • 粉丝适量

辅料

  • 蒜 :适量
  • 辣椒适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 柱侯酱 :适量
  • 糖 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好肉末,用油、盐和淀粉搅拌处理,备用
  • 第二步
    用清水浸泡粉丝,泡软
  • 第三步
    将油果洗净切开,备用
  • 第四步
    准备好葱花、辣椒圈和蒜末
  • 第五步
    热锅下油
  • 第六步
    倒入蒜末和辣椒圈,翻炒
  • 第七步
    下肉末,翻炒
  • 第八步
    加水,放盐调味
  • 第九步
    水煮开后放油果
  • 第十步
    加柱候酱
  • 第十一步
    加粉丝,翻炒
  • 第十二步
    撒葱花,出锅

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