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香甜的南瓜迷你汉堡
香甜的南瓜迷你汉堡

香甜的南瓜迷你汉堡

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.16 12:29

这道香甜的南瓜迷你汉堡是汉堡的一种,但是与传统意义上的汉堡有所不同,它是利用南瓜馒头制作而成的。将南瓜煮熟加入到面粉中蒸成馒头,从中间一分为二,夹入黄瓜、火腿、五香豆腐和沙拉酱等材料,作为早餐晚餐都可以,而且美丽的外形和上好的口感特别受小朋友的欢迎。

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主料

  • 面粉 :200
  • 南瓜1块
  • 沙拉 :适量
  • 黄瓜适量
  • 火腿适量
  • 五香豆腐 :适量

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 香甜的南瓜迷你汉堡的做法图解一
    第一步
    1.这南瓜馒头是我之前就做好的,从中间一分为二,
  • 香甜的南瓜迷你汉堡的做法图解二
    第二步
    2.米洗净,放入清水浸泡半小时。
  • 香甜的南瓜迷你汉堡的做法图解三
    第三步
    3.香菇,胡萝卜切丁备用。
  • 香甜的南瓜迷你汉堡的做法图解四
    第四步
    4.香菇,胡萝卜放入水里焯一下。
  • 香甜的南瓜迷你汉堡的做法图解五
    第五步
    5.香菇,胡萝卜,玉米备用。
  • 香甜的南瓜迷你汉堡的做法图解六
    第六步
    6.青菜洗净,切好备用。
  • 香甜的南瓜迷你汉堡的做法图解七
    第七步
    7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。
  • 香甜的南瓜迷你汉堡的做法图解八
    第八步
    8.米里放入一大勺油。
  • 香甜的南瓜迷你汉堡的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀,静止十分钟。
  • 香甜的南瓜迷你汉堡的做法图解十
    第十步
    10.锅中放入3大碗水。
  • 香甜的南瓜迷你汉堡的做法图解十一
    第十一步
    11.大火煮开后,开中小火继续煮10分钟左右。
  • 香甜的南瓜迷你汉堡的做法图解十二
    第十二步
    12.放入香菇,胡萝卜,玉米。
  • 香甜的南瓜迷你汉堡的做法图解十三
    第十三步
    13.放入青菜,开中小火继续煮。
  • 香甜的南瓜迷你汉堡的做法图解十四
    第十四步
    14.煮到粥浓稠时放入虾仁。
  • 香甜的南瓜迷你汉堡的做法图解十五
    第十五步
    5.将黄瓜,火腿、豆腐片夹起来就可以吃了

烹饪技巧

  • 南瓜蒸水后会出水,所以和面是要适量加水,面要使劲揉做出来的汉堡馍才好吃

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钱大米

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南瓜迷你汉堡 南瓜迷你汉堡
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南瓜迷你汉堡总觉得比外面卖的要好吃一点,因为我愿意在家里面自己制作觉得外面的不卫生,而且我自己做的话可以考的稍微久一点,也比较知道自己喜欢吃什么口味可以适当的调……

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