诱人的香蕉杂粮坚果软欧包

具体步骤

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  第一步
  将香蕉用叉子压成泥备用。
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  第二步
  蔓越莓干和各种干果都切碎备用。
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  第三步
  将主料中除黄油外的所有材料称重放入搅拌盆中。
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  第四步
  搅拌至面团光滑，加入软化的黄油。揉均匀即可。
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  第五步
  最后加入蔓越莓干和综合果仁碎。
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  第六步
  揉均匀后放温暖处发酵约1个小时。
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  第七步
  发酵至面团是原来的两倍大小。
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  第八步
  将做好的面团放入烤箱，面团表面喷上一层水。发酵至约1.5倍大小。
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  第九步
  撒上适量干粉，按喜好割出花纹。放入预热200度的烤箱，中层烘烤16分钟左右。
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  第十步
  出炉后一股香蕉味道扑鼻而来，放凉就可以吃啦。