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便捷小螃蟹趣味便当
便捷小螃蟹趣味便当

便捷小螃蟹趣味便当

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.14 05:17

米饭做为日常主食之一,食用方式方法很多,可以通过搭配不同的食材炒制,也可以一起煮制,而这道便捷小螃蟹趣味便当则是采用拼盘的方式来制作快手便当,选用了家常菜菜肴中比较口味适中的肉丝,香菇,芦蒿,藕丁等大搭配米饭,最重要的是利用香肠创作了一个可爱的小螃蟹造型,非常可爱,整个便当也非常可口。

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主料

辅料

  • 肉丝香菇炒芦蒿 :适量
  • 肉炒藕丁 :适量
  • 黑豆适量
  • 紫甘蓝适量
  • 小番茄 :适量
  • 香菇适量
  • 扁豆角 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.提前准备好肉炒藕丁,这道菜很下饭,对于无肉不欢的人是一道不错的菜
  • 第二步
    2.再炒一盘肉丝炒芦蒿和香菇,只有肉没点素的怎么能行
  • 第三步
    3.青豆、黑豆泡发后下锅煮烂,加点盐腌制一下,扁豆角切成丝用开水焯熟去生
  • 第四步
    4.火腿肠要想红的好看,可以放进烤箱烤几分钟上色即可,而且烤过的火腿肠也很好吃。烤过的火腿肠切成4段,其中两头稍短一些
  • 第五步
    5.先把两头切成V型刀,做成两个大钳子,中间的其中一段剖成两瓣儿,切三个V型刀做成螃蟹两侧的钳子,剩余的边角料可以用吸管做两个圆形用来做眼睛
  • 第六步
    6.把几个部分组合起来做成一个可爱的螃蟹,用海苔剪出眼睛、嘴巴贴上
  • 第七步
    7.准备好干净的便当盒,下面先铺好生菜,然后把事先准备好的炒菜整齐的码在饭盒的三分之一部分,另外三分之二部分下面放好菜,然后铺上适量米饭把菜掩盖住,紫甘蓝用少许白醋盐泡过以后和切片的香菇一起放在边上装饰点缀,煮熟的黑豆和青豆一起用牙签串起来
  • 第八步
    8.把扁豆角摆出一簇的水草,放上做好的螃蟹,小番茄放上点缀一下
  • 第九步
    9.可爱的小螃蟹便当做出来了,需要带出远行的话,饭盒食材不要放得太满,可以外形避免压扁

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小螃蟹趣味便当 小螃蟹趣味便当
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