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家常豌豆炒鸡爪
家常豌豆炒鸡爪

家常豌豆炒鸡爪

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.12 04:01

豌豆有利于糖和脂肪的代谢,防止动脉硬化,含有丰富的维生素C,多吃有益健康。新鲜的豌豆焖熟后味道鲜美颜色美丽,一粒一粒的豌豆在唇齿间跳动回味无穷。加入鸡爪后荤素搭配适宜,增加了食用过程中的趣味性。豌豆炒鸡爪,一道美味特色的家常菜品!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好豌豆,洗净待用
  • 第二步
    鸡爪洗净,去掉指甲,切断,备用
  • 第三步
    3. 鸡爪,放入冷水中煮熟,捞出。注意加盐调味
  • 第四步
    准备切好的辣椒和大蒜
  • 第五步
    油锅入鸡爪翻炒
  • 第六步
    加入准备好的豌豆,加一匙盐,调味。
  • 第七步
    加入辣椒大蒜,大火翻炒。加入酱油,鸡精。加水焖3分钟即可出锅。
  • 第八步
    成品出锅。

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豌豆炒鸡爪 豌豆炒鸡爪
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豌豆炒鸡爪是一道深受人们喜爱的味美佳肴,清脆爽口,嫩绿的豌豆苗吸收卤鸡爪的汁水,并伴有鸡爪的香味,同时芹菜的加入,也是整道菜增香不少。鸡爪中具有美容的功效,女性……

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