劲道十足的东北老杠头烧饼

具体步骤

• 第一步
  清水、面粉、盐放在面包桶里。
• 第二步
  面包机设置揉面程序、加料的时候放油。
• 第三步
  揉好的面、需要松弛20分钟、擀开用擀面棍压、加干粉。
• 第四步
  合在一起，继续压加干粉、反复3.4步骤二次。
• 第五步
  把面卷起来。
• 第六步
  分成大小一致的面剂子。
• 第七步
  用擀面棍一头压中间、一手提着饼转、花纹就出来了。
• 第八步
  压好中间，四周按照个人喜好、剪花纹。
• 第九步
  不剪花纹的饼，刷上水、撒芝麻。
• 第十步
  不用发酵直接放烤箱。
• 第十一步
  烤箱预热、烤箱上火170度，下火130度、放中层烤、时间30分钟。
• 第十二步
  完成啦。