主料
- 菜心 ：400
- 大蒜瓣 ：6瓣
绿色蔬菜富含有丰富的维生素和绿叶素，有利于对肝脏的保护与保养。因此，今天给大家介绍的一道常见菜式叫做金蒜蚝油菜心。该道菜式做出来十分的好吃，加上蚝油的鲜味，吃起来很可口哦，制作的时候蚝油最后是在把油菜心差不多熟的时候放，这样就不会流失蚝油带来的鲜味了。
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大蒜
赵大厨的手艺
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