好吃的蓝莓披萨

具体步骤

• 第一步
  饼皮原料备用。
• 第二步
  内馅原料备用。
• 第三步
  饼皮原料除橄榄油以外，倒入大容器内。
• 第四步
  用筷子搅拌成松散状态，即可加入橄榄油。
• 第五步
  继续用手揉成具有延展性的面团，收圆进行发酵。
• 第六步
  面团发酵至两倍左右后，取出揉均匀。
• 第七步
  擀成大圆片，松弛十分钟。
• 第八步
  铺入披萨盘内，然后底部用叉子均匀的叉上孔。均匀的铺上三分之一的奶酪丝。
• 第九步
  均匀的撒上蓝莓。
• 第十步
  然后再铺剩下的奶酪丝。
• 第十一步
  烤箱预热，上火220度，20分钟左右。（我用的是ACA/北美电器 GT400家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。)
• 第十二步
  出炉即可食用。