美味的蚝油海螺片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.10 01:46

蚝油海螺片是一道很美味的佳肴，而且是海鲜哦，平时我们在外面餐厅里面去吃海鲜的话那可是真的贵啊，很难去吃一次海鲜的，不过这次我们可以自己在家里面做出来吃，关键是这个蚝油海螺片的制作方法是非常简单的，只要大家认真学习起来那么就简单多了。

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主料

• 海螺 ：200
• 香菇 ：80
• 笋 ：80
• 青椒 ：半个
• 红椒 ：半个

辅料

• 食用油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 白糖 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  海螺先清洗干净煮会，把海螺肉取出来切片，香菇（提前煮好）切片，笋切片！ 青红椒切片！
• 第二步
  锅底油放葱姜蒜煸香，加笋，加蚝油 加香菇
• 第三步
  加入海螺片，料酒，生抽
• 第四步
  加入青红椒，盐，味精，白糖少许翻炒
• 第五步
  最后勾芡即可

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蚝油海螺片

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