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好吃的酱烧白鲳鱼
好吃的酱烧白鲳鱼

好吃的酱烧白鲳鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.08 12:08

酱烧白鲳鱼是一道非常好吃的家常菜,白鲳鱼富含蛋白质等营养物质,有益气养血、补胃益精的功效。酱烧的做法不仅可以很好地祛腥,而且可以使鱼肉的肉质非常鲜美,最大化地保留住了鱼肉的营养。这道菜好吃又营养,而且制作简单,爱吃鱼肉的朋友们快试试吧。

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主料

辅料

  • 姜丝 :适量
  • 香菜适量
  • 李锦记蒜蓉辣椒酱 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    李锦记蒜蓉辣椒酱,姜丝备用。
  • 第二步
    鲳鱼1条洗净
  • 第三步
    锅里热油,炒香姜丝
  • 第四步
    加入鲳鱼煎一会
  • 第五步
    煎至两面变白
  • 第六步
    加上适量酱油、李锦记蒜蓉辣椒酱和水烧十来分钟。最后撒上香菜即可。

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